生菜沾芝麻酱的做法大全家常(生菜芝麻酱凉拌的做法大全窍门)

美味又健康
1.千岛酱（蔬菜棒）
小秘诀：番茄酱后加，更易打匀口感好
材料：
a
全蛋 1颗
沙拉油 150公克
白醋 20公克
细砂糖 50公克
盐 2公克
b
番茄酱 100公克
酸黄瓜末 20公克
洋葱末 20公克
作法：
1.先将材料a放入调理机中，搅打均匀。
2.再放入材料b搅打均匀即可。
2.凯萨酱（鸡肉生菜沙拉）
小秘诀：加入鯷鱼，增加咸香味
材料：
鸡蛋 1颗
沙拉油 150公克
柠檬汁 25公克
鯷鱼 20公克
蒜头 20公克
第戎芥末酱 30公克
细砂糖 15公克
盐 1/2茶匙
白胡椒 1/2茶匙
帕玛森起司粉 15公克
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
3.和风沙拉酱（海鲜沙拉）
小秘诀：加苹果醋增加果香味
材料：
柴鱼酱油 120公克
味醂 50公克
苹果醋 30公克
芥末籽酱 30公克
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
4.优格酱（水果沙拉）
小秘诀：用蜂蜜取代糖 风味更香醇
材料：
优格 200公克
蜂蜜 50公克
柠檬汁 20公克
盐 1/2茶匙
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
5.法式油醋酱（起士番茄片）
小秘诀：让油充分乳化 口感更细致
材料：
红酒醋 100公克
初榨橄榄油 100公克
巴西里末 2公克
蒜末 30公克
细砂糖 30公克
盐 1/2茶匙
黑胡椒粒 1茶匙
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
6.胡麻沙拉酱（山药小黄瓜沙拉）
小秘诀：用白芝麻酱 香气浓郁苦味低
材料：
蒜仁 15公克
洋葱片 20公克
酱油 80公克
白醋 15公克
细糖 15公克
芝麻酱 50公克
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
生菜芝麻酱蘸料怎么调好吃生菜400g
芝麻酱20 g
甜面酱 40g
做法：
生菜洗净，放入随意吃饭的容器中~
取一个小碗倒入适量芝麻酱和甜面酱，大概两者比例是2:1，也不一定，但甜面酱一定要比芝麻酱少才行~！因为甜面酱放多了会很咸的！
然后加入适量热水，可以先加一点，然后用筷子搅拌，如果太干的话就再加点水，直到变成偏稀糊状
生菜怎么用芝麻酱调着吃生菜400g
芝麻酱20 g
甜面酱 40g
做法：
生菜洗净，放入随意吃饭的容器中~
取一个小碗倒入适量芝麻酱和甜面酱，大概两者比例是2:1，也不一定，但甜面酱一定要比芝麻酱少才行~！因为甜面酱放多了会很咸的！
然后加入适量热水，可以先加一点，然后用筷子搅拌，如果太干的话就再加点水，直到变成偏稀糊状
饭店生菜拌芝麻酱的做法汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。
焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，
炒锅放入少许油，下入蒜末炒出香味。
然后来调一个料汁，把所有的调料放入碗里，加入适量水搅匀，把调好的料汁倒入锅里，再次煮开至略微粘稠的状态，料汁不要太稠，要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以，把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。
生菜拌芝麻酱功效1、芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。
2、芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，尤其儿童经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
3、芝麻酱含铁比动物肝类、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。
4、芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
生菜芝麻酱凉拌的做法大全窍门图片原料：生菜球一个、芝麻酱适量、蚝油适量、盐、生抽适量、白糖适量、米醋适量、老干妈。
做法步骤
第1步、准备好食材。
第2步、掰成小块，用纯净水洗净。
第3步、控一下水分，装盘。
第4步、芝麻酱放入碗里。
第5步、放入蚝油、生抽、老干妈、盐、白糖、米醋。
第6步、拌匀备用。
第7步、芝麻酱倒入生菜上面。
第8步、拌匀。
生菜芝麻酱凉拌的做法大全窍门是什么食材
球生菜400g、盐少许、生抽少许、芝麻酱1碗、香油几滴
方法/步骤
1/4
球生菜，一片片剥开，清水洗干净。
2/4
锅内烧开水，放1勺盐、几滴油，放入球生菜焯1分钟，捞出沥水。
3/4
芝麻酱中加入生抽、香油、盐、味精调成芝麻酱汁。
4/4
盆内放入生菜，浇上芝麻酱汁，搅拌均匀，盛盘。