土豆茄子豆角乱炖家常做法?

2024-04-18 13:18:07 4156 豆角,茄子,家常,土豆
辅料 姜几片蒜半头大葱一块 步骤1 洗净材料,茄子手撕成条,土豆去皮切块,豆角两断,猪肉切片。 步骤2 先放油,油热放葱姜和五香面爆香,改小火放肉,变色后放茄子豆角,炒至豆角变色皮收缩,...

外婆圆茄子的家常做法(外婆茄子煲)

2024-04-26 14:04:52 7559 外婆,茄子,家常
茄子2个,猪肉500克,粉条1把外婆菜适量,面粉1000克,酵母10克,温水540克,白砂糖10克,料酒1勺,生抽1勺,老抽适量,黄豆酱2勺,食盐适量,白砂糖适量 步骤1,将粉条用温水泡软,猪肉切小...

茄子条的做法大全家常窍门(茄子条咋做)

2024-04-28 11:53:44 9235 茄子,窍门,全家
茄子、咸肉、腊肠、青椒、大蒜、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、鸡汁、水淀粉、白糖 4、先把一小块咸肉和一根腊肠,放入锅中煮十分钟,放入姜片和料酒去腥。茄子切斜条,蒜子压扁斩成蒜泥,青椒去蒂去以后切菱形斜片...

东北土豆茄子炖豆角加什么酱?

2024-05-02 14:09:35 7841 豆角,茄子,土豆,东北
其实有大酱就够了。没有东北大酱,也可以用其它豆瓣酱,但都用酱的话,咸度会比较高,味道会单薄,需要在炒食材之前,加入花椒、大料、十三香、料酒之类调味。 2.如果豆瓣酱也没有,除了要加上面那些调味香料外...

茄豆角家常做法(茄子豆角的做饭)

2024-05-07 14:39:22 8711 豆角,茄子,家常
1.豆角去筋络,切段,再洗净 2.茄子不用去皮,清洗后切细条,然后放盐水浸泡10分钟,捞起挤干水分 3.红椒、蒜头、香葱洗净处理好待用 4.炒锅放油,把烧热后,下豆角炸软后捞起控油 5.然后再...

茄子菜大全家常(茄子菜咋做)

2024-05-10 09:56:36 4341 茄子,全家
准备温水一碗(手指感觉水温温暖即可,接近体温,不要温度过高)、酵母和砂糖 步骤2 一勺酵母化于温水中 步骤3 再加入一勺白砂糖于酵母温水中 步骤4 面盆里盛入三大汤匙面粉,大概能做出六个菜...