坐月子鲫鱼汤的家常做法大全(坐月子喝的鲫鱼汤做法)

等汤汁变浓，颜色变白时加入适量食盐和葱花调味，这就可以喝了。
产妇喝鲫鱼汤，有助于下奶，还可以促进奶水增多，有助于宝宝发育，产妇还可以喝猪蹄汤、鸡汤等，效果都很不错。产妇饮食要多样化，注意不要吃辛辣刺激的食物就可以。同时建议多吃蔬菜、水果，可以补充维生素，增加奶水质量。
产后最好不要吃茴香、韭菜、麦芽等，以免引起回奶。产后要注意休息，保持睡眠充足。同时，维持良好的心态，避免焦虑情绪，更不能生气，以免情绪波动影响哺乳。
月子吃的鲫鱼汤怎么做月子鱼汤的做法：
材料：木瓜一个，鲫鱼一条，姜三片，盐适量
制作步骤：
1、木瓜去皮，切开两边，用勺子挖去里面的籽，切大块，备用。
2、鲫鱼洗净，两边抹少许盐，腌十分钟。
3、热锅凉油，放姜片，再把鱼放下去，两边煎到金黄。
4、加入开水，煮开后，鱼和汤都倒入汤煲内。
5、加盖，小火煮半小时，鱼汤变成奶白色了。
6、加入切好的木瓜块，继续煮，奶白色的，清甜的鱼汤煮好了。
7、大概再煲半小时就可以关火了，之前鱼身上抹了盐，煎鱼时放了油，所以不用放任何调料了。
扩展资料：
鲫鱼简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。
鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为carassius auratus。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最为肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带，其中洱海鲫鱼较为出名。
月子里喝鲫鱼汤的做法在月子期间做鱼汤可以红烧也可以清炖的，建议根据自己的情况来安排即可的，建议配合一些花生来煲汤，可以起到催奶的效果的，也可以改善产后贫血的情况，建议少食多餐，及时的进补，也可以选择乌鸡汤等来看看，观察恶露的变化，腹部不要着凉。
鲫鱼汤坐月子的鲫鱼汤怎么做食材：鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。
5、20分钟后，再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。
坐月子做鲫鱼汤的做法我们常说鲫鱼汤有下奶的功效，很多人都喜欢做，就是平时也会买来做菜。如果条件有限，只有高压锅要怎么做呢？其实做法都是大同小异的，高压锅也跟汤锅区别不大。首先准备好材料，高压锅直接用煮饭或者煮肉模式都行，开电后等锅热一下，放油进去不用盖子煮一会，油热放鱼下去煎一下，翻面，两边煎差不多了放热水进去，再放点姜丝煮一会，其他配菜调料也放进去煮几分钟就可以了。