小北瓜做法大全家常做法(小北瓜做法大全家常做法图片)

做法：
1、 西葫芦清洗干净后切成条，腊肠切成和西葫芦条一样长短的段，大蒜切末。
2、 锅中不放油，将腊肠直接倒入锅中，开小火煸出腊肠的油脂，再把蒜末倒入锅中煸香。
3、 看到腊肠变成深红色，加入少许生抽、蚝油、盐、糖调味，之后把西葫芦倒入锅中。
4、 把腊肠和西葫芦一起翻炒均匀，绕着锅边淋入2小勺清水，开小火煨煮2分钟，使西葫芦炒软炒入味。
5、 待食材全部炒熟，开大火快速翻炒几下，将锅中汤汁收至浓郁即可关火。
小北瓜怎么做好吃又简单食材：北瓜 1个、食盐 适量、小辣椒 1个、白醋 适量、食用油 适量
1、北瓜的皮一般都很硬，很不干净，所以首先需要大家把北瓜的皮削掉，并洗干净
2、第二步就是把北瓜切开相互平等的两半，并把里边的瓤挖干净，就可以了。
3、第三步就是把北瓜擦成丝，这样更容易炒熟。
4、第四步就是在炒锅中放入适量的油，等油热后，放入切好的小辣椒，适量的食盐，用中火翻炒。
5、第五步就是等菜快炒熟了，倒入少量的白醋即可，直到炒的北瓜变了颜色，就可以盛碗里了。
小北瓜做法大全家常做法图片高清准备食材如下：西葫芦1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，蒜3瓣，植物油适量，水少许
具体做法如下：
1、西葫芦买回来洗干净，切成薄片，
2、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉，
3、起油锅，小火爆香蒜末，下西葫芦丝爆炒，加少量水稍煮，等西葫芦软了加点盐，鸡精翻炒均匀，即可出锅！
小北瓜是南瓜吗河北人俗称的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦，学名为笋瓜，是葫芦科南瓜属的一种被子植物。北瓜表皮为浅绿色，瓜型较小，有小幅度的弯曲现象。主要分布在河南、河北、山东等地区。北瓜是一种常见的蔬菜，而清炒北瓜丝是一道简单的家常菜，因其美味且健康深受人们的喜爱。
小北瓜的种植方法养殖方法:在养殖的时候，养殖环境的温度不能太高，并且养护环境的光照不能太强烈，一般是中等阳光就可以。在夏季养殖的时候最好是在散光处进行养殖；；；；；。
小北瓜的营养价值及功效北瓜又叫南瓜，属葫芦科植物，果实可食用。南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，具有促进生长发育、利尿通便、保护胃黏膜等功效。
成熟变老的老南瓜俗名倭瓜、番瓜、北瓜，本品为葫芦科植物南瓜的果实，夏秋果实成熟时采收。老南瓜具有解毒、护胃助消化、帮助睡眠、降血糖的功效。老南瓜也常作为杂粮，制成南瓜饼食用。北瓜属于蔬菜，但老北瓜可作杂粮。
小北瓜做法大全家常做法图片视频1、南瓜饼作法，原料：糯米粉、粘米粉、南瓜、豆沙。南瓜洗净切片，上锅蒸熟，待凉后用搅拌机打成泥，倒入布口袋，挤去水份。接下来将南瓜泥里加入糯米粉、粘米粉中，加入开水搅拌揉匀，揉成柔软均匀的南瓜面团，醒10分钟。再将南瓜面团分成小块，压扁作皮，包上豆沙作馅，拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟，南瓜饼即成。
2、焖南瓜，材料，老南瓜，大蒜，生抽，细盐，沙拉油，将老南瓜切去皮，再切成2cm的方块，大蒜去皮剁成蓉，将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀，盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟（不盖会水份流失），撒上葱花或者香菜末即可食用。
小北瓜怎么做主料 
北瓜500g
辅料 
猪肉200g 西红柿1个 大茴香1—2个 豆瓣酱适量 木耳适量 盐适量 酱油适量 香菜适量 海带适量 粉条适量 油适量 姜适量 葱适量 小花椒适量 醋适量 香油适量 味精适量 水适量 
做法 
1
北瓜，肉、西红柿、香菜、洗净，木耳用凉水泡入碗中 
2
北瓜和肉切薄片，西红柿切小块备好 ，
3
炒锅油烧热后，放入小花椒和大茴香微炸 ，
4
放入肉片，翻炒 ，
5
肉翻炒至7—8分火，倒入西红柿，酱油，豆瓣酱适量，盐少许，翻炒 ，
6
待肉熟，且闻到豆瓣酱浓郁的豆香味。倒入备好的北瓜片，翻炒 ，
7
北瓜翻炒均匀，锅中放入水适量 ，
8
把洗净的海带、木耳切小块，粉条适量备好 ，
9
木耳、海带倒入锅中，粉条洗净，放入锅中。待开锅，小火烧沸25—30分钟 。
10
葱切丝，姜切末，香菜切碎备好 ，
11
有25分钟了，可关火，锅中放入备好的香菜等，淋入醋，香油，味精，搅拌均匀 ，出锅。