猪肚子火锅做法？

猪肚500g，青椒200g，姜5g，大蒜5g，桂皮5g
做法步骤：
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将猪肚先用清水煮至八成熟，切成小条备用；
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将青椒洗净切好备用；
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将姜、蒜、桂皮洗净切好备用；
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在锅中放入适量油；
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加入适量花椒爆香；
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将备好的姜、蒜、桂皮放入锅中；
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加入适量豆瓣酱；
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迅速翻炒一会，炒出酱的香味；
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加入备好的猪肚；
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迅速翻炒一会；
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加入适量麻辣鲜；
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加入适量蚝油；
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迅速翻炒一会，让猪肚入味；
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加入切好的青椒；
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加入适量食盐；
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迅速翻炒一会；
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加入适量鸡精；
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将猪肚盛在火锅中，美味的猪肚火锅就做好了。